川崎駅前の喧騒を離れた住宅街の一角に【breath food】はあります。他店ではめずらしい豊富なラインナップが魅力です。家系ラーメンから中華そば、油そばまで揃う二刀流ならぬ、五刀流。カフェのような店内でこだわりのラーメンをご堪能いただけます。今日はラーメンでひと息つきませんか?
当店看板メニューの黒ラーメンは濃厚豚骨スープに芳しいマー油(焦がしニンニク油)をきかせた香るラーメン。家系ラーメン好きならば一度試してみたくなる麺構えですが他店とは一線を画す味わいに舌鼓を打つこと間違いなし。スープの濃さと麺のかたさはお好みでカスタマイズ可能です。
クリーミーなー豚骨スープに辛味のスパイスが加わってまさに辛旨。とにかく辛いだけのラーメンとは一味も二味も違います。辛さは調節が可能なのでマイルドな辛さから刺激的な辛さまでその日の気分に合わせてどうぞ。
リピーターがこぞって注文するツウなメニューのタンメン。野菜の旨味と中華スープの塩味が中太麺に絡んでやみつきのハーモニーに。ヘルシーで優しい味わいは女性だけでなく男性のお客様にもご好評いただいております。気づけば注文数一位を争うまでに人気となった当店の特製タンメンをぜひ一度ご賞味ください。
特製中華スープも当店の自慢。ナルトがのった懐かしい佇まいの中華そばはこれぞシンプルの極み。あっさりとした味わいは飲んだあとの〆に一杯食べたくなる味です。飽きのこない定番の味をお楽しみあれ。